Papaína Enzima em Pó

1. Informações do produto

Papaína Enzima em Póé um produto enzimático biológico natural puro extraído dos frutos imaturos da planta de mamão por tecnologia de bioengenharia. É composto por 212 aminoácidos com peso molecular de 21.000 e pertence ao tiol (- SH) - contendo endopeptidase. É um tipo de protease que pode decompor proteínas em ambientes ácidos, neutros e alcalinos. É solúvel em água e glicerol, sendo a solução aquosa incolor ou amarelo claro, é quase insolúvel em solventes orgânicos como etanol, clorofórmio e éter.

Devido à sua alta atividade enzimática e boa estabilidade térmica, a enzima papaína pode ser amplamente utilizada nas indústrias de alimentos, remédios, produtos químicos diários, rações, couro e têxteis.

2. Questões de atenção ao usar

◎ Selado, mantenha longe da luz. A melhor temperatura de armazenamento (0-4 graus)

◎ A atividade da enzima em vários graus reduzirá se for armazenada por muito tempo ou em condições desfavoráveis.

◎ É facilmente inibido e destruído por íons de metais pesados ​​(Fe3 plus , Cu2 plus , Hg plus , Pb plus ) e oxidantes. Deve ser evitado o contato com a preparação enzimática durante o armazenamento ou uso

3. Folha de Dados Técnicos

4. Função e Aplicação

1) Produtos de Carne

A papaína pode tornar a carne macia, macia, crocante e mais facilmente absorvida

2) Produtos cervejeiros

Nossos produtos podem tornar o vinho mais claro, melhorar o sabor da cerveja e melhorar efetivamente a qualidade da cerveja.

3) Indústria de panificação

A enzima papaína pode reduzir o glúten da massa, o que pode fazer com que os produtos assados ​​se formem bem e reduza a taxa de produtos defeituosos;

4) Indústria de Condimentos

A papaína em pó pode ser usada para hidrolisar proteínas animais e vegetais e, em seguida, adicionar tipos de condimento.

5) Produtos de Saúde

Nossos produtos são usados ​​principalmente para hidrolisar algumas proteínas animais e vegetais específicas em peptídeos ou aminoácidos.

6) Indústria de rações

Nossos produtos podem melhorar o valor nutricional da ração e reduzir o custo da alimentação.

7) Indústria Química Diária

Nossos produtos podem melhorar a capacidade de limpeza ou hidrolisar proteínas para produzir extrato de peptídeo molecular pequeno. O extrato de peptídeo molecular pequeno pode ser usado em produtos avançados de cuidados com a pele para retardar o envelhecimento

5. Pacote e entrega para sua escolha

6. Suportes Lonier Herb

★ Suporte de Amostras: 20g de Amostras Grátis para seu teste com antecedência.

★ Serviço de Suporte: 24 horas de serviço profissional para você.

★ Suporte de envio: estoques disponíveis, entrega dentro de 2 a 3 dias após a confirmação.

★ Suporte de frete: FedEx, TNT, DHL, UPS e First Class Forwarder

★ Documentos de Apoio: Ficha Técnica, Certificado de Análise, Lista de Alergênicos, FISPQ,

Informação Nutricional, Certificado de Origem e etc.

7. Outro produto

8. Por que escolher LonierHerb?

1) Produtos de saúde 100% naturais

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2) Garantia de qualidade e padrão GMP

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