1. Informações do produto
Natamicina E235, um tipo de composto antifúngico natural produzido pela fermentação de Streptomyces, tem amplo espectro e duplo efeito. A solubilidade em água à temperatura ambiente é de 30 ~ 100mg/L.
A natamicina natural usada em conservatiocan de alimentos, não só inibe o crescimento de vários fungos e leveduras, mas também reduz a produção de micotoxinas e evita danos à saúde humana. , queijo, presunto cru e linguiça seca, por isso tem sido amplamente utilizado na preservação de alimentos e tratamento antifúngico.
2. Especificação Principal
Nome do Produto | Especificação | Aplicação principal |
Natamicina | 95,00 por cento | Vários Produtos Alimentares |
Natamicina em Glicose | 50,00 por cento | Produtos lácteos e bebidas |
Natamicina em Lactose | 50,00 por cento | Lacticínios |
Natamicina em NaCl | 50,00 por cento | Produtos de carne |
3. Atenção aos Assuntos
1) Dosagem recomendada: 0.01-0.3g/kg.
2) Esteja preparado com 0.1 por cento de suspensão de álcool e borrife na superfície.
3) Também ser embebido com 0.1 por cento de suspensão de água.
4) Geralmente é usado na superfície dos alimentos.
4. Folha de Dados Técnicos
Nome do Produto | Natamicina 50% em Lactose |
Aparência | Pó cristalino branco a branco cremoso |
Odor | Inodoro |
Identificação | Cumpriu com o requisito |
Ensaio (em base seca) | Maior ou igual a 50,0 por cento |
pH (solução aquosa a 1 por cento) | 5.5-7.5 |
Perda ao secar | Menor ou igual a 8.0 por cento |
Cinzas | Menor ou igual a 0,5 por cento |
Chumbo (Pb) | ∠3.0mg/kg |
Arsênico (As) | ∠2.0mg/kg |
Mercúrio (Hg) | ∠1.0mg/kg |
Contagem aeróbica total | Menor ou igual a 100cfu/g |
E-Coli | Negativo |
salmonela | Negativo |
Staphylococcus aureus | Negativo |
5. Vantagens do produto
● Pode efetivamente prolongar a vida útil dos alimentos e prevenir a deterioração causada por leveduras e mofo;
● Pode reduzir a recuperação de alimentos causada pela deterioração e reduzir o custo de produção;
● Não tem efeito inibitório sobre as bactérias e não altera o sabor dos alimentos.
● O valor da adição é baixo e reduz o custo.
● Tem menor solubilidade, não é fácil de entrar no interior dos alimentos, a superfície do efeito de prevenção de mofo é muito boa.
● Pode ser usado em vários alimentos ácidos, neutros e alcalinos, que podem manter o conservante e frescor na faixa de pH 3-9.
6. Padrão de uso
Categoria de comida | Uso máximo |
Queijo não curado | 0.4 |
queijo curado | 0.4 |
Queijo processado | 0.4 |
análogos de queijo | 0.4 |
queijo de proteína de soro de leite | 0.4 |
Carne processada, aves e produtos de caça curados (incluindo salgados) e secos não tratados termicamente, em pedaços inteiros ou cortes | 0.06 |
Carne, aves e produtos de caça triturados, curados (incluindo salgados) e secos e não tratados termicamente | 0.2 |
7. Garantia LonierHerb para todos os clientes
LonierHerb Ltd fabrica principalmente tipos de ingredientes vegetais.
- Todos os produtos são fabricados em instalações padrão GMP.
- Todas as mercadorias são liberadas após inspeção por nosso laboratório independente ou terceiros.
- Todas as mercadorias são transportadas por empresas de frete profissionais.
- Natural, sem aditivos
- Livre de alérgenos
- Não contém gluten
- Livre de OGM
- Não Irradiação
8. Comentário favorável
9. Produto Principal LonierHerb
● Extrato de ervas naturais
● Frutas e Legumes em Pó
● Cor Natural
● Ingrediente Cosmético
● Pó de Lipídios de Microencapsulação
● Aditivos Alimentares
★ Garantimos que nossos produtos são produzidos rigorosamente de acordo com padrões e especificações.
★ Estamos constantemente desenvolvendo mais produtos para atender a demanda do mercado, se você tiver alguma sugestão, entre em contato conosco livremente. E-mail:info@lonierherb.com
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