Proteína natural, não tóxica e sem efeitos colaterais
1. Informações do produto
Pó de Enzima de Bromelaína, também conhecida como bromelaína, é uma protease vegetal natural purificada do caule do abacaxi por biotecnologia. Pode ser amplamente utilizado em alimentos, suplementos dietéticos, cosméticos, remédios, biologia e outras indústrias. É um pó fino esbranquiçado ou amarelo claro, solúvel em água, solução aquosa incolor a amarelo claro, insolúvel em etanol, clorofórmio e éter. O principal princípio de ação é hidrolisar peptídeos em peptídeos de baixo peso molecular. O peso molecular é de cerca de 33.000, o valor de pH ideal é de 6 a 8 e a temperatura ideal é de 55 graus.
De acordo com a exigência do cliente, podemos fornecer uma variedade de atividade enzimática por diferentes métodos de determinação, como U/g, GDU, CDU e assim por diante. Os detalhes da seguinte forma:
Especificação (GDU) | Especificação (U/G) |
200GDU | 100,000 U/G |
400GDU | 200,000 U/G |
600GDU | 300,000 U/G |
1000GDU | 500,000 U/G |
1200GDU | 600,000 U/G |
1600GDU | 800,000 U/G |
2. Características do produto
1) Boa estabilidade
É estável em condições ácidas (pH inferior a 3,5) e não é destruído pelo calor. Será inativado em condições alcalinas (pH maior que 8.0). Ou seja, em condições ácidas, não há necessidade de se preocupar com a redução de sua atividade quando aquecido.
2) Boa adaptabilidade de temperatura
A temperatura ótima da enzima bromelaína é de cerca de 50 graus, mas tem maior atividade na faixa de 40-60 graus. Em temperaturas muito altas (como acima de 70 graus), sua atividade será significativamente reduzida.
3) Fácil de absorver
Porque decompõe as proteínas rapidamente no trato gastrointestinal, por isso também é facilmente absorvido. Seus produtos de decomposição podem ser absorvidos pelo corpo mais rapidamente e convertidos em energia para uso pelas células do corpo.
4) Ampla gama de adaptação
A enzima bromelaína do abacaxi pode se adaptar a vários valores de pH e faixas de temperatura, por isso possui uma gama relativamente ampla de adaptação, como a indústria farmacêutica, a indústria alimentícia, a indústria cosmética e a indústria de ração.
5) Alta suavidade
Comparada com outras proteases, a bromelaína é relativamente suave. É menos irritante para a mucosa intestinal humana e não causa desconforto gastrointestinal particularmente grave. Portanto, a bromelaína é uma enzima relativamente segura.

3. Folha de Dados Técnicos
Nome do Produto | bromelaína | |
Nome botânico | Ananas comosus | |
peça usada | talo de abacaxi | |
Atividade da Bromelaína | Maior ou igual a 600GDU/g | método GDU |
Aparência | Pó branco ou amarelo claro | Visual |
Odor e Gosto | Característica | Organoléptico |
análise de peneira | 90% até 80 mesh | 80 tela de malha |
Perda ao secar | Menor ou igual a 5.0 por cento | 105 graus / 2 horas |
Chumbo (Pb) | ∠5.0mg/kg | ICP-MS |
Arsênico (As) | ∠3.0mg/kg | ICP-MS |
Cádmio (Cd) | ∠1,5mg/kg | ICP-MS |
Mercúrio (Hg) | ∠1.0mg/kg | ICP-MS |
Contagem aeróbica total | Menor ou igual a 10000cfu/g | GB 4789.2 |
Levedura e Moldes | Menor ou igual a 100cfu/g | GB 4789.15 |
E-Coli | Negativo | GB 4789.3 |
salmonela | Negativo | GB 4789.4 |
Staphylococcus aureus | Negativo | GB 4789.10 |
4. O que devemos prestar atenção ao usar?
1) É uma substância bioativa, fácil de ser inibida e danificada por íons de metais pesados (Fe2 plus, Cu2 plus, Hg plus, Pb plus, etc.) e oxidantes, por isso deve ser evitado o contato durante o armazenamento ou uso .
2) Para algumas pessoas sensíveis, se ficarem expostas por muito tempo, pode estimular a pele, olhos e mucosa nasal, por isso recomendamos o uso de equipamentos de proteção durante a operação.
5. Relatórios do Terceiro Laboratório
Cooperamos com outros laboratórios terceirizados famosos, como Eurofins, SGS, podemos providenciar amostras de pó de enzima de bromelaína para reinspecionar de acordo com os requisitos do cliente antes do envio. Claro, até mesmo para o laboratório designado pelos clientes.

6. Quais são os benefícios da bromelaína?
◆Indústria Farmacêutica
Um dos usos mais conhecidos da bromelaína são suas propriedades anti-inflamatórias. Acredita-se que reduza a inflamação no corpo ao quebrar certas proteínas que estão envolvidas na resposta inflamatória, por isso é um remédio natural popular para condições como artrite, lesões esportivas e sinusite.
Claro, também facilitou a digestão e melhorou a competência imunológica.
◆ Indústria Alimentar
Aplicado na proteína hidrolisante de plantas e animais, para que possa ser usado no amaciante de carne, clarificador de vinho, estabilizador de macarrão, alimentos saudáveis e fabricação de molho de soja, etc. Enquanto isso, também é comumente usado como aditivo natural em suplementos dietéticos e proteínas pós.
◆ Indústria de rações
O pó de bromelaína pode ser misturado com ração, o que pode melhorar muito a taxa de utilização da proteína e a taxa de conversão, reduzindo assim o custo da ração.
◆ Indústria cosmética
O abacaxi bromelaína também é comumente usado na indústria cosmética. Sua capacidade de esfoliar a pele o torna um ingrediente eficaz em produtos para cuidados com a pele, especialmente aqueles projetados para tratar acne e outras manchas na pele. Também pode ser encontrado em produtos capilares, pois ajuda a quebrar as proteínas nos folículos capilares, promovendo o crescimento saudável do cabelo.

7. Certificado LonierHerb

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9. Garantia LonierHerb para clientes novos e antigos
1) Amostras de pré-embarque estão disponíveis para sua confirmação antes dos embarques de mercadorias a granel.
2) Data de fabricação não superior a 2 meses no momento do pedido.
3) De acordo com sua quantidade, escolheremos o melhor meio de transporte, marítimo, aéreo ou por transportadora internacional.
4) Cada lote de nossos produtos é analisado antes do embarque e garantido o cumprimento da Especificação.

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