1. Informações do produto
Proteína de Semente de Girassol em Póé uma proteína em pó obtida pelo descascamento do grão de girassol. É proceder através de desengorduramento, esterilização e moagem. É uma fonte de proteína vegetal de alta qualidade. Seu principal componente é a globulina (cerca de 55 por cento a 60 por cento), seguida pela albumina (17 por cento a 23 por cento). Na composição dos aminoácidos, os aminoácidos essenciais ácido glutâmico e arginina são ricos em conteúdo, e o teor de ácido glutâmico é o mais alto. Tem boa digestibilidade em comparação com a maioria das proteínas vegetais. Portanto, é amplamente utilizado em várias bebidas em pó para substituição de refeições.

2. Folha de Dados Técnicos
informação do produto | |
Nome do Produto | proteína de girassol |
Especificação | 50 por cento |
Itens de teste | Especificações |
Proteína | 50 por cento |
Organoléptico | |
Aparência | Pó fino amarelo claro a esbranquiçado |
Odor | Característica |
Gosto | Característica |
Características físicas | |
Perda ao secar | Menor ou igual a 5.0 por cento |
Conteúdo de cinzas | Menor ou igual a 2.0 por cento |
Metais pesados | |
Metais Pesados Totais | Menor ou igual a 10ppm |
Arsênico (As) | ∠1.0ppm |
microbiológico | |
Coliformes | Menor ou igual a 30mpn/100g |
E-Coli | Negativo |
patógenos | Negativo |
3. Benefícios da Proteína de Semente de Girassol
1) As sementes de girassol são ricas em ácidos graxos insaturados, proteínas, potássio, fósforo, ferro, cálcio, magnésio, vitamina A, vitamina B1, vitamina Bz, vitamina E, vitamina P e outros nutrientes.
2) Contém proteínas, gorduras, etc., e contém uma certa quantidade de calorias. Comer com moderação pode aliviar a fome.
3) Também é rico em vitamina B1 e vitamina E, que podem estabilizar o humor, prevenir o envelhecimento celular, prevenir doenças do adulto, melhorar a memória, etc.
4) É rico em ferro, zinco, manganês e outros elementos, e tem o efeito de prevenir a anemia.
5) É rico em ácidos graxos insaturados, que podem reduzir o colesterol e ajudar a prevenir a arteriosclerose, pressão alta e doenças cardíacas coronárias.
4. Uso do produto
1) É adequado para substituição de refeição em pó e várias fórmulas de proteína em pó. Pode ser adicionado diretamente a vários pós como suplemento nutricional para compensar a falta de aminoácidos essenciais no corpo humano.
2)Aplicado a vários alimentos: um bom complemento para produtos de panificação (pão, folhados, bolos e sobremesas) e lanches.
3) Usado em bebidas (milkshake, smoothie, leite, iogurte e sorvete, etc.) para aumentar o teor de proteína do produto.
4) Usado em produtos vegetarianos (carne vegetariana e frutos do mar vegetarianos) para melhorar o sabor do produto e aumentar o conteúdo nutricional.
5) Alternativas ideais à base de plantas (barras energéticas) para nutrição energética e esportiva.

5. A função fisiológica do produto
A proteína de girassol tem boa absorção de água, absorção de óleo, emulsificação e propriedades de formação de espuma. Pode absorver 170% de água e 208% de óleo, e sua absorção de óleo é maior que a da proteína de soja. Os concentrados e isolados de proteína de semente de girassol têm as propriedades de formação de espuma e agitação da clara de ovo fresca.
6. Bons comentários
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★ Documentos de Apoio: Ficha Técnica, Certificado de Análise, Lista de Alergênicos, FISPQ,
Informação Nutricional, Certificado de Origem e etc.
8. Contate-nos

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