1. Breve Introdução
3-indol carbinolé uma substância química com a fórmula molecular C9H9NO. Nome em inglês: indol 3 carbinol. Nº CAS: 700-06-1.
É cristais brancos a esbranquiçados.
O indol 3 carbinol é obtido a partir da decomposição do glucosinolato de brássica, que é um tipo de glucosinolato, e o glucosinolato é
amplamente encontrados em plantas crucíferas, como brócolis Alimentos crucíferos, como brotos de brócolis, repolho, couve-flor e couve de Bruxelas
pode ser decomposto para produzir dim i3c sob a ação da mirosinase.
2. Ficha Técnica
Nome do Produto | Indol-3-Carbinol |
Itens de teste | Especificações |
Ensaio (HPLC) | Maior ou igual a 99 por cento |
Aparência | Pó esbranquiçado a branco |
Ponto de fusão | 92,99 graus |
análise de peneira | 90% até 80 mesh |
Perda ao secar | Menor ou igual a 1.0 por cento |
Ignição residual | Menor ou igual a 0,1 por cento |
Solventes residuais | Sem tolueno ou benzeno |
Liderar | ∠2.0mg/kg |
Como | ∠1.0mg/kg |
Contagem Aeróbica Total | Menor ou igual a 500cfu/g |
Levedura e Moldes | Menor ou igual a 100cfu/g |
E-Coli | Negativo |
salmonela | Negativo |
3. Aplicação
4. Efeitos
①Os primeiros estudos focaram principalmente no efeito anticancerígeno do indol 3 carbinol (DIM). Estudos descobriram que o DIM pode inibir tumores de várias maneiras, como induzir a apoptose de células cancerígenas, dificultar o ciclo celular das células cancerígenas e diminuir o estrogênio.
②Vale a pena mencionar o efeito regulador do indol 3 carbinol sobre o estrogênio.
Nas mulheres, muito estrogênio e uma deficiência relativa de outros hormônios sexuais podem causar uma série de problemas, incluindo irregularidades menstruais, fadiga, TPM e aumentar o risco de cânceres relacionados a hormônios, como o câncer de mama. O DIM pode inibir a síntese de estrogênio, bloquear vias relacionadas ao estrogênio e inibir a proliferação celular induzida por estrogênio.
③A pesquisa nos últimos anos começou a se concentrar cada vez mais no efeito do indol 3 carbinol DIM no intestino. Como outros indóis, o indol 3 carbinol também atua nos receptores de hidrocarbonetos arílicos das células intestinais. Os receptores de hidrocarbonetos arílicos regulam a função da barreira intestinal e a imunidade intestinal - camundongos sem receptores de hidrocarbonetos aromáticos têm maior probabilidade de serem atacados por bactérias patogênicas, com vazamento intestinal e inflamação intestinal. Os receptores de hidrocarbonetos arílicos, após serem adequadamente ativados (como o indol 3 carbinol), podem promover o reparo da barreira intestinal e inibir a carcinogênese das células epiteliais intestinais.
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