1.Detalhe do produto:
Extrato instantâneo de chá pretopertence à categoria de chás totalmente fermentados. É feito de brotos e folhas de plantas de chá como matéria-prima e refinado por meio de processos típicos, como murcha, torção (corte), fermentação e secagem. Por causa da cor e brilho do chá seco e da cor avermelhada da sopa de chá, é chamado de chá preto. O chá preto instantâneo é o chá em pó extraído do chá preto, brotos frescos selecionados, e processado por descontaminação de alta tecnologia e preservado em essência de chá granulado, pronto para beber, leve e fácil de transportar. O último relatório de pesquisa suíço afirmou que a incidência de diabetes é geralmente menor em países que bebem mais chá preto.
O pó de chá preto instantâneo é o chá mais popular do mundo. É o chá mais utilizado para fazer chá gelado e chá inglês. Durante o processo de fermentação, o chá preto forma mais ingredientes ativos e teaflavinas. Eles contêm grandes quantidades de vitamina C, além de cálcio, potássio, magnésio, ferro, zinco, sódio, cobre, manganês e flúor. Eles também contêm mais antioxidantes do que o chá verde e têm efeitos antivirais, antiespasmódicos e antialérgicos. Além de todos esses benefícios para a saúde, o chá preto também é menos adstringente e tem um sabor mais suave do que o chá verde ou preto. Adequado para beber ao longo do dia, mas também adequado para todas as idades.
Através da extração científica e física, o pó de chá preto instantâneo é processado a partir de chá preto selecionado produzido em Yunnan, Qimen e Sichuan. Refinado por meio de tecnologia de clarificação exclusiva. Pode ser completamente solúvel em água a 0 graus, e a uma temperatura abaixo de 5 graus, alguns produtos podem ser completamente solúveis em água fria com PH3, o que é muito adequado para a produção de chá gelado sólido. Nós fornecemos uma ampla gama de pós de chá preto instantâneo com cor marrom, sabor suave e qualidade natural pura. Eles são amplamente utilizados na produção de várias bebidas de chá e alimentos com sabor de chá, que podem atender às necessidades de diferentes áreas, como chá gelado, chá com leite, chá puro, bebidas sólidas e diretas.
2. Especificação
Nome do Produto | Pó de extrato de chá preto Istant | |
Nome botânico | Camellia sinensis | |
peça usada | Folha | |
Itens de teste | Especificações | Métodos de teste |
Polifenóis do chá | Maior ou igual a 30 por cento | ultravioleta |
Aparência | Pó Fino Marrom | Visual |
Odor e Gosto | Característica | Organoléptico |
análise de peneira | 90% até 80 mesh | 80 tela de malha |
Perda ao secar | NMT5.0 por cento | 105 graus / 2 horas |
Cinza Total | Menor ou igual a 5.0 por cento | GB 5009.4 |
Densidade aparente | 40~60g/100mL | GB/T 18798.5 |
Tap Densidade | 60~90g/100mL | GB/T 18798.5 |
Solubilidade em água | Solúvel em água | |
Chumbo (Pb) | ∠1.0mg/kg | ICP-MS |
Arsênico (As) | ∠2.0mg/kg | ICP-MS |
Cádmio (Cd) | ∠1.0mg/kg | ICP-MS |
Mercúrio (Hg) | ∠0.1mg/kg | ICP-MS |
Contagem aeróbica total | ∠1000cfu/g | GB 4789.2 |
Levedura e Moldes | ∠100cfu/g | GB 4789.15 |
E-Coli | Negativo | GB 4789.3 |
salmonela | Negativo | GB 4789.4 |
3. Aplicação
■ Pode ser usado em chá gelado, chá de frutas, chá com leite
■ Matérias-primas básicas ou aditivos alimentares para balas e chocolates.
4. Certificado
5.LonierHerb Factory
6.LonierHerb Service
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