1. Introdução do produto
Pó de L-alanina, também conhecido como ácido L- -aminopropiônico, é um dos mais de 20 aminoácidos que compõem a proteína humana e também é o aminoácido com maior conteúdo no sangue humano. É um composto orgânico com fórmula molecular C3H7NO2, massa molecular de 89,09, densidade de 1,432 g / cm3, ponto de fusão de 297 graus, aparência de pó cristalino incolor a branco, solúvel em água, ligeiramente solúvel em etanol , insolúvel em éter e acetona, inodoro e atóxico, possui sabor umami e adocicado, cuja doçura é 1,2 vezes a da sacarose. É um aminoácido não essencial do corpo humano, usado principalmente em pesquisas bioquímicas, cultura de tecidos, determinação da função hepática, intensificador de sabor, pode aumentar o efeito aromatizante dos condimentos. Possui uma ampla gama de utilizações nas áreas de alimentação e medicina. Pode ser utilizado como suplemento nutricional antes e depois de cirurgias, podendo também ser utilizado como matéria-prima para síntese protéica.
Nome inglês | L-alanina |
CAS | 56-41-7 |
Aparência | Pó Cristalino Branco |
Pureza | 98% |
Método de teste | HPLC |

2. Ficha Técnica
informação do produto | |
Nome do Produto | L-alanina |
CAS | 56-41-7 |
Itens de teste | Padrão de teste |
Aparência | Pó Cristalino Branco |
Ensaio | 98.0% ~ 101.5% |
ph | 5.7 ~ 6.7 |
Rotação específica | +13,5 grau ~+15,5 grau |
Perda ao secar | Menor ou igual a 0,20% |
Resíduo na ignição | Menor ou igual a 0,20% |
Metais pesados | Menor ou igual a 10 ppm |
Arsênico (As) | Menor ou igual a 1 ppm |
3. Principais Funções
1)L-2-O ácido aminopropiônico geralmente tem a função e as características de melhorar a memória e a capacidade de aprendizagem.
2) Na medicina, pode reduzir o alcoolismo, perder peso, melhorar a memória e a capacidade de aprendizagem, etc. Também pode ser usado como matéria-prima para a preparação de aminopropanol e síntese de enalapril.
3) Como aminoácido exigido pelos organismos, tem certo efeito fisiológico e significado positivo no ciclo visceral do nitrogênio em animais jovens. Desempenha um papel importante no metabolismo dos aminoácidos animais. Adicionar uma certa quantidade de alanina à ração pode promover o crescimento animal, reduzir o estresse e prevenir doenças.
4) Outras funções
Desempenha um papel na conversão do açúcar (glicose) em energia - participa do ciclo glicose-alanina, que ocorre entre os tecidos e o fígado
Vitaminas B processadas
Decompor o triptofano e a vitamina B6
Ajuda o metabolismo ácido
Melhorar a imunidade
Promover o metabolismo do triptofano
Forma carnosina, anserina e ácido pantotênico (vitamina B5)
Fornece energia para o cérebro e sistema nervoso central
Ajuda a construir e reparar o tecido muscular
Ajuda o fígado a desintoxicar o sangue
Protege as células do dano oxidativo
Ajuda a manter os níveis normais de colesterol

4. Principais aplicações
1) Como intensificador de sabor, pode aumentar o efeito aromatizante de condimentos químicos; também pode ser usado como corretor de sabor ácido para melhorar o sabor ácido dos ácidos orgânicos.
2) Tempero e agente aromatizante. Para produtos não fermentados, saquê sintético, adoçantes compostos, etc., tem efeito sinérgico óbvio. A reação de aquecimento com açúcar (reação amino-carbonila) pode gerar substâncias aromáticas especiais.
3) Este produto é matéria-prima para a fabricação de vitamina B6, pantotenato de cálcio sintético e outros compostos orgânicos. Adicioná-lo aos alimentos pode aumentar o efeito aromatizante dos temperos químicos, melhorar o sabor dos adoçantes e o sabor ácido dos ácidos orgânicos, melhorar a qualidade das bebidas alcoólicas, prevenir a oxidação do óleo e melhorar o sabor dos alimentos mergulhados. Também pode ser usado como reagente bioquímico para pesquisas bioquímicas e microbianas.
5. Como obter a amostra?
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3) Quando você confirmar o pedido formal, reduziremos o custo das amostras diretamente da sua fatura.
6. 3ª Inspeção
Cooperamos com outros laboratórios terceirizados famosos, como Eurofins, SGS, podemos organizar amostras para reinspecionar de acordo com os requisitos do cliente antes do envio.

7. Nosso serviço
Temos um sistema completo de serviço pré-venda e serviço pós-venda, fornecendo-lhe um serviço completo desde consulta, cotação, solicitação de amostra, entrega e pós-venda. Serviço de qualidade é meu compromisso, e sua satisfação é minha busca

8. Nossa fábrica

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